Sello: Océano Ambar
Colección: Ilustrados
Autor:
Karaoglu, Yasar
Formato: 21 x 21 cm
Páginas: 160
Presentación: Rústica cosida
ISBN: 84-7556-305-8
ISBN13: 978-84-7556-305-3
Viaje al universo de una tonificante bebida
El café es la bebida más popular del mundo: cada año se consumen 400.000 millones de tazas. Por su aroma, su sabor y sus pronunciados efectos, el café forma parte indisoluble de la cultura humana: da inicio a los días, preside tertulias y es el cierre ideal de la buena mesa.
Este libro exquisito es un viaje al universo del café y sus secretos. Además de la apasionante historia de este producto, el lector conocerá los secretos de esta revitalizante bebida y los trucos prácticos de las mejores cafeterías del mundo (desde los bares
espresso italianos a las famosas cafeterías vienesas) para mejorar su preparación y elaborar deliciosas especialidades con café.
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